Imishila ya Honghu: Ifya kulya fya ku Hubei ifya pa lwabo, imishila ya Honghu yaliishibikwa pa mulandu wa kununkila kwa iko ukwakosa, ukwasuma kabili ukwapusanako ukwa fya kulya. Ukupekanya kwabo kwabikako inshila sha kucenjela mu kusalapo, ukupanga, no kwipika, ukusungilila ukununkila kwa cifyalilwa ukwa mishi ya lotus lintu balepeela ifya kulya ifingi ifya kusalapo. Ici cipande cilondolola bwino bwino ukupekanya imishila ya Honghu lotus ukufuma ku mimwene ya kusalulula ifya kupangapanga, inshila sha kupangamo, no kubomfya kwa fya kulya.
I. Ukusala Ifyakubomfya no Kufibomfya
Icisanshilo cikalamba ica mishila ya lotus iya Honghu ni mishila ya lotus ukufuma ku citungu ca Honghu. Amanshi ayakwata ifyakupangapanga aya iyi ncende yapanga umushila wa lotus uwakosa, uwalinga, uwalinga ku mishilwa iyakunkuma nangu iyakunkuma. Umushila wa lotus uwa mutengo uukalamba-ufikilisha ifishinte ifikonkelepo: ulukanda ulusuma, ulwabula ukuonaika, ifipimo ifipaleneko, ne fipimo ifyasalangana ifingi (ukulanga ubupya ubukalamba).
Intampulo sha kutendekelako ukuposha shili muli:
1. Ukusangulula no Kufuuta: Fumyeni umushila wa lotus mwi samba lya menshi ayapita pa kuti mufumyepo amatope yonse aya pa muulu. Ukufumyapo ifipimo ku mpela shonse shibili no kufimbapo ulukanda pa kuti uluko luleke ukutonta inshita itali, ulwa kuti kuti lwalenga umulilo ukukosa no kufiita. 2. Ukuputula no Kupanga: Patululeni umushila wa lotus mu butali kabili lyene uputuleni mu kulungatika mu fipimfya ifyalinga mupepi na 0.8-1 cm mu butali. Pa kuti umubili ube uwakosa, lekeni imipeto ibe iyakosa; pa kuti umubili ube uwakunkuma kabili uwakosa, ulepuuta mu kuicefya no ku numa ya cimuti pa kuti ulefuuka panono.
3. Ukuposha kwa Kucingilila -Ukufuuta: Mu kwangufyanya, pongoleni imishila ya lotus iyaputulwa mu menshi ya mucele (amagramu 5 aya mucele pali lita imo iya menshi) pa kuti ifipusane ku mupashi, ukucingilila ukufiita, no kufumyapo fimo ifya kufiita.
II. Inshila sha Kupikilamo Isha Kale
Imishishi ya Honghu kuti yapekanishiwa mu nshila ishingi, ukusanshako ukufuuta no kupanga saladi, ukufuuta ukufika na ku kufimba, no kufifuuta pa kuti fibe ifya busaka.
1. Imishipa ya Lotus iyabuuta kabili iyasaladi (Ukusansamusha)
• Ifya Kukonka: Leteni amenshi ku kufimba mu nsabi. Ukubikako na vinegar umunono uwabuuta (mupepi na 10 ml pali lita imo iya menshi) ne supuni imo iya mucele. Ukufuuta imishila ya lotus pa maminiti 2-3, ukufikila yapika. Mu kwangufyanya fumyeni no kusamba amenshi ya ice pa kuti cibe ica busaka. Ukufumya amenshi no kusanshamo garliki uwakunkumuka, umuto wa soya uwayanguka, umwangashi wa balsamic, shuga, na mafuta ya sesame. Ukusansa na kanyense uwaputulwa nelyo amafuta ya chili pa kuti uleumfwa bwino.
• Icishinka Cacindama: Ukubikako vinegar kulalenga imishila ya lotus ukumoneka bwino, lintu ukuibika mu menshi ya ice yafimba mu mfula, ukulenga ukununkila ukuwama.
2. Imishila ya Lotus iyakangwa (Icakulya ca kusefya)
• Ifya Kukonka: Fimbani imishila ya lotus ne cipe icacepa ica nshishi nelyo fulaulo (nga mulefwaya, pongoleniko umukaka panono pa kuti fibe ifya busaka). Nga ca kuti amafuta yafika pa madigiri 160, fumyeni ifiputulwa mu fiputulwa ukufikila fyaba ifya golide. Ukufumya pa mulilo no kubweshapo ukufuuta pa masekondi 10 pa kuti ukufuuta kunse kufume. Ukubomfya umucele na pepper nelyo umukaka uwasuma kabili uwasuma.
• Icishinka Cacindama: Mufwile ukukonkomesha ukutenta kwa mafuta pa kuti mwingapya pa nse kabili mu kati tamwipika bwino. Inshila ya kufimbilishishamo ifya kulya e nshila ya kufimbilishishamo ifya kulya ifyo mulefwaya.
3. Imishipa ya Lotus iyafuuta (Umusango wa pa Ng’anda)
• Ifya Kukonka: Mufwile ukubika imishila ya lotus mu nkumbabulili, amafupa ya nkumba, nelyo umubili wa nkumba. Ukubikako ne fipimfya fya jinja no mwangashi wa kwipika pa kuti ufumyepo ukununkila kwa nswi. Ukufuuta pa mulilo uukalamba pa ora limo ilyo tamulabika ifya kunwa. Pa numa ya kunwa umukaka, imishila ya lotus ilapanga umusango uwakosa uwasankanya ubufuuke no busuma ubusansamusha.
• Icishinka Cacindama: Inshita ya kupanga umukate ifwile ukulungikwa ukulingana ne fyo balefwaya ukubomfya imishila ya lotus. Nga mulefwaya ukusunga imimonekele ya fiko, cefyeniko inshita ya kufipika ukufika ku maminiti 30.
III. Ifyakulya Ifyakubomfya no Kusunga
Imishila ya miolife ya Honghu yalikwata ifingi ifya fibashi, vitamini C, elyo nefintu ifinono pamo nga ifyuma pamo na potaziyamu. Ifi fipe fyalikwata ifisuma ifya kufumyapo ukutenta no kutonsha ukuuma, ukukosha umulopa, no kulenga umuntu ukufwaisha ifya kulya. Imishila ya lotus iyafiita kuti yabikwa mu fipe fya kufimbilikisha pa nshiku 3-5, nelyo ukufibika mu fipe fya kufimbilikisha ukufika ku mweshi umo. Imishila ya lotus iyapika kuti yalya bwino ubushiku bumo bwine. Nga ca kuti fyasuminishiwa, fifwile ukushingwa no kucingililwa ku mafuta pa kuti umutonshi uleke ukunwa no kutonta.
Ukusondolwela
Ukupekanya imishila ya Honghu lotus te cilangililo fye ca mano ya kupanga ifya kulya lelo na kabili ukufwailisha kwa mu kati ukwa mibele ya pa lwakwe iya fya kupangapanga ifya mu citungu. Ukupitila mu kupanga ifya sayansi no kupanga ifya kulya ifyayanguka, ukununkila kwa cifyalilwa ukwa mushi wa lotus kulakulilako lintu na kabili ulepanga ukununkila ukwafulisha kabili ukwapusanapusana, ukucilenga ukuba ica kulya icalinga pa tebulo lya kuliilapo.
